Sanat Kokan Pastalar

Bir süre önce hobi olarak başladığı işi oldukça profesyonel olarak devam ettiriyor sevgili eltim Nagihan… Ben de burdan hem yaptığı pastalardan (yoksa sanat eseri mi demeliyim), örnekler sunayım hem de reklamını yapayım dedim…

Eminim aranızda şeker hamuru sevmeyenler vardır; ama emin olun bunların tadı çok güzel çünkü çikolatalı bir şeker hamuru kullanıyor, dolayısıyla afiyetle mideye indirebiliyorsunuz…

Eğer siz de sevdiklerinize güzel sürprizler yapmak, onları şaşırtmak istiyorsanız irtibat için iletişim formundan mail atabilirsiniz…

IMG_3624 IMG_4308 IMG_7072 IMG_8900

Richard Linkleder’dan Bir Üçleme…

Zuzu ve ben bir süredir çok keyif aldığımız bir sinema atölyesine devam ediyoruz. Bizim gibi sinema aşığı insanların kesinlikle katılması gerek bir atölye. Toplamda 20 hafta sürüyor ve film çözümlemeyi, yönetmenleri, iyi-kötü filmin farkını, sinema tarihindeki en güzel filmleri, film çekme tekniklerini öğrenebileceğiniz bir atölye. Biz bu atölyeye katılarak, film izlemekten çok daha fazla keyif almaya başladık. Daha da önemlisi daha önce anlamlandıramadığımız, çözemediğimiz filmleri çözmeye başladık…

Dolayısıyla artık sizlerle film paylaşımlarımda daha hassas davranacağım…

İşte sizin için ilk önerim; Before Sunrise, Before Sunset ve Before Midnight üçlemesi…

Richard Linkleder filmi sevenlerin kesinlikle keyif alacağını düşündüğüm serinin ilginç olan özelliği, her üç filmde de aynı kişilerin oynaması, hikayenin bir bütün olması ve farklı zamanlarda çekilmiş olması, yani sırasıyla;

İlk film Before Sunrise 1995’te çekilmiş(çiftimiz 20’li yaşlardayken),

İkinci film Before Sunset 2004’te çekilmiş(çiftimiz 30’lu yaşlardayken),

Üçüncü ve son film Before Midnight 2013’te çekilmiş(çiftimiz 40’lı yaşlardayken),

Sizin de izlerken bizim kadar keyif almanız dileğiyle…

Keyifli Seyirler…

Desktop

Merhaba…

Blog’a şöyle bir bakayım dedim ve gördüm ki yazmayı bırakalı nerdeyse koca bir yıl olmuş. Tabi bunun sebebi malum: Sevgili ADA…

Geçen yıl 12 Aralık’ta güzeller güzeli kızımız Ada’yı kucağımıza aldık ve alış o alış tüm dünyayı unuttuk…

Ada geçen ay ilk adımını atıp bebeklikten ufak ufak çıkmaya başlayınca, bizim için de artık dış dünyaya dönme zamanıdır dedik… Dolayısıyla bundan sonra arayı fazla açmadan yine sizlerle keyif aldıklarımızı paylaşmaya devam ediyor olacağız…

Şimdilik sevgiyle kalın…

Tarçınlı Kurabiye

çizme

Malzemeler:

  • 200gr un,
  • 150gr oda sıcaklığında küp küp kesilmiş tereyağ,
  • 1 yumurta beyazı,
  • 80gr pudra şekeri,
  • 2 tatlı kaşığı tarçın,
  • İsteğe bağlı üzerini süslemede kullanılmak üzere çikolata, portakal kabuğu rendesi, renkli şeker vb.

Yapılışı:

Derin bir kabın içine unu eliyoruz. Ortasını havuz biçiminde açıp yumurta beyazını, pudra şekerini, tereyağı ve tarçını ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Unladığımız tezgâhın üzerine merdane yardımıyla hamuru açıyoruz ve dilediğimiz kalıplarla kesiyoruz.

Fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık olarak 15-20 dk pişiriyoruz.

Fırından çıkarttığımız kurabiyelerin üzerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz, ben bir çikolata canavarı olduğum için çikolatayı tercih ettim ama siz sadece pudra şekeri, kakao veya tarçın tercih edebilirsiniz…

Afiyet Olsun…